La cuisine est un centre d’art et de design dédié à la création contemporaine, né en 2014 et développé par la ville de Nègrepelisse. Son ouverture aux thématiques liées à l’alimentation et au design, en fait un lieu unique en Europe.
Le centre d’art est conçu comme un laboratoire qui invite artistes, designers, graphistes, architectes... à développer des projets situés. Expositions, résidences et workshops permettent d’impliquer le territoire et ses habitants dans le processus de création.
La commune de Nègrepelisse devient un espace d’étude et d'expérimentation, de productions artistiques en circuits courts à ciel ouvert. Elle abrite plusieurs œuvres de design et d’architecture qui sont disposées dans l’espace publique et dans la cour du centre d’art :
-Chérie, j’ai oublié la nappe ! / 5.5 designers
-Le bois de Sharewood / Matali Crasset.
-Aux Arbres ! La forêt nourricière, garde-manger de La cuisine // Le Nouveau Ministère de l’Agriculture
-Maxidreams / Florence Doléac
-Canopée / Collaboration Blouses Brothers & ConstructLab
-Tables pour un repas normal en temps de COVID / Atelier de Joanne Pouzenc de L’ENSA Toulouse
Tous ces questionnements résonnent dans les Fourneaux du centre d’art, une cuisine expérimentale à la fois outil de création et de médiation. Espace vivant, le centre propose une programmation d’évènements toute l’année : visites, ateliers, conférences, performances, lectures, concerts.
