La forêt nourricière, le garde-manger de La cuisine !

A La cuisine nous avons imaginé un jardin forêt, comme outils de médiation et d'initiation à l'agroécologie.

"La forêt nourricière, le garde-manger de la cuisine !"

Suite à la création d'un jardin-forêt à Nègrepelisse par les artistes du collectif "Le Nouveau Ministère de l'Agriculture", nous souhaitons donner vie à des ateliers sur la thématique de l’agroécologie. Des ateliers de cuisine, à partir des aliments cultivés sur place et à proximité sont imaginés. Ce projet est à l'attention des personnes de tout âge et tout milieu social souhaitant faire une transition vers des pratiques agroécologiques et de pratiques culinaires en circuits courts.

Un appel à projet de La Région Occitanie sur laregioncitoyenne.fr